Restaurant Le Haut-Landais is een 300-jaar oude herberg in het centrum van het plaatsje Moustey-les-deux-églises op 65 kilometer ten zuiden van Bordeaux, gelegen in het departement Landes in de Aquitaine, Frankrijk. Het restaurant, gerund door het nederlandse echtpaar Jan en Sofie Binkhorst, heeft een gevarieerde menukaart met streekspecialiteiten en internationale gerechten. De bijbehorende vriendelijk geprijsde wijnkaart is met veel zorg en aandacht samengesteld. Het gezellige en beschutte terras biedt ruimte aan circa 50 zitplaatsen en ligt, van de doorgaande weg af gelegen, aan een rustig pleintje met platanen. Binnen is er plaats voor max. 35 gasten. Er is voldoende parkeergelegenheid.

Moustey is een oude pleisterplaats voor de pelgrims op weg naar Santiago de Compostella. In één van de twee 13e-eeuwse kerkjes die het dorp rijk is werd er een museum voor ingericht.